黔北麻羊简称麻羊，贵州省遵义市特产，贵州省三大优质地 方山羊品种之一， 获全国农产品地理标志。主要分布于贵州高 原北部的习水、仁怀和桐梓等地，因其皮毛呈棕褐色而得名。习 水人对黔北麻羊情有独钟，把麻羊当成自家物种，所以，当地人 习惯称为习水麻羊。 史料记载，黔北麻羊是产区农民长期选育和物竞天成的结果。 历史起源早、养殖跨度长，品质上佳。当地农民素来保持着散养 麻羊的习惯，至今，依然保留着婚丧嫁娶、立房祝寿和升学添子 “以羊馈赠”的传统习俗。 黔北麻羊属肉用型山羊，具有生长发育快、体型大、成熟早 和繁殖率高，以及遗传性能稳定、抗逆性和适应性强等生理特点。 好动、合群，耐粗养、性温顺和抗病强等优势，使得其肉质鲜嫩、 羊膻味轻、滋阴壮阳，同时，由于皮张品相好，深受消费者推崇。 1986 年，黔北麻羊被列入《贵州省畜禽品种志》和省级畜 禽遗传资源保护名录；2009 年列入国家级遗传资源名录；原农 业部 2013 年正式批准实施黔北麻羊农产品地理标志登记保 护;2022 年获国家农产品安全县保护产品。
黔北麻羊.金泓羊肉已逐渐向江浙沪、粤港澳大湾区和重庆 等大中城市推广。年底，有望实现年销售产值 2000 万元以上， 村集体经济收入 60 万元以上，利益联接分红资金近 20 万元，惠 及目里村脱贫户 120 户。金泓公司主动适应新兴销售模式，积极 对接线上销售市场，充分利用黔北麻羊地标资源优势，出资 30 余万元注册黔北麻羊线上电商入口和域名认证注册，成功接入全 国线上销售平台，全面打造线上、线下 24 小时不歇业的销售网。 走出大山、走向全国，甚至走向世界，指日可待。
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